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從產地到餐桌
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從產地到餐桌
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2023–04–28
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台灣豆漿的浪漫與現實——專訪元初豆坊 蔡明儒
當「地產地銷」逐漸成為新的消費型態,支持本土也成為一種浪漫的理念。然而在食品商選用本土農產作為原料的背後,會遇…
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