食考特，全名食物考察特搜隊，用一片吃心帶你了解更多美食，因為多的是你不知道的食。
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日漸失傳的下酒菜，讓日本人都銷魂的鹹蜆仔
醬香鹹甜的鹹蜆仔（鹹蜊仔）是許多台灣人記憶中的好滋味，更是日本前首相安倍晉三魂牽夢縈的小菜，然而蜆仔卻越來越少…
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喵喵你好我是台北夜貓，你是涼麵嗎?
身為北漂青年的我，在剛開始踏上北部的街頭漫遊時，最令我感到疑惑的是，涼麵店林立的數量可說是每走三步就能看到一間…
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粽子是愛在心裡口難開的代表
炎熱6月天又到了，身在熱帶及副熱帶國家的台灣，溫度一天比一天還要高，想起每年在同時間的酷暑中，汗流夾背的與家中…
最近發生什麼食
特別的台灣味
一道料理各自表述
